Berita Utama

Emping Jagung "Double Winner" Desa Kedungpring

Dilihat : 10029 Kali, Updated: Senin, 25 Pebruari 2019
Emping Jagung

Jagung merupakan salah satu komoditi pertanian yang tersebar di sebagian besar wilayah Indonesia. Potensinya yang melimpah membuat jagung menjadi salah satu makanan pokok yang bisa dikembangkan menjadi beragam produk inovasi makanan. Salah satu inovasi makanan berbahan dasar jagung yang kini mulai dikembangkan adalah emping. Emping jagung adalah makanan yang terbuat dari biji jagung yang dipipihkan dan digoreng. Makanan yang satu ini termasuk salah satu makanan ringan yang cukup populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang. Cita rasa yang gurih dengan teksturnya yang renyah membuat emping sangat cocok untuk dijadikan camilan. Di desa kedungpring sendiri terdapat produk emping jagung yang diberi nama "Double Winner". Emping jagung ini memiliki cita rasa original yang gurih dan renyah. Dari segi pemasaran, produk emping jagung double winner dipasarkan melalui pasar-pasar di kabupaten banyumas dan melalui sales camilan. Ada 3 kemasan dalam pemasaran produk tersebut, untuk skala sales camilan menggunakan kemasan plastik yang telah diberi nama dengan berat 1 ons dan 2 ons harga 3rb-6rb rupiah. Sedangkan untuk skala pasar dijual dengan kemasan plastik besar dengan berat 1 kilogram harga Rp 22.500.

Komentar